حلو اليوم : كوكيز بقطع الشوكولاتة الداكنة والبيضاء

المكونات 185 جرام زبد مذاب 1/3 كوب سكر ناعم 1/3 كوب سكر بني بيضة كوب و 2/3 دقيق 2 ملعقة كبيرة كاكاو ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 100 جرام شوكولاتة داكنة مقطعة قطع صغيرة 100 جرام شوكولاتة بيضاء مقطعة قطع صفيرة الطريقة 1- يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وتدهن صينية الخَبز بالزيت.
2- يخفق الزبد والسكر بالخلاط الكهربائي، يضاف البيض ويخفق جيدا.
3- ينخل الدقيق والكاكاو وبيكربونات الصوديوم على خليط الزبد، ثم تضاف قطع الشوكولاتة الداكنة والبيضاء.
4- يشكل الخليط على هيئة كرات ثم يضغط ويرص على الصينية المعدة ويجب الحرص على أن تكون هناك مسافة كافية بين القطع.
5- يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون، يترك ليبرد تماما ثم يقدم.


موضوعات متعلقة

الأكثر مشاهدة فى هذا القسم

الكلمات المفتاحية

حلو اليوم كوكيز بقطع الشوكولاتة الداكنة والبيضاء - حلو اليوم - كوكيز بقطع الشوكولاتة - اخبار المنوعات -

تعليقات الزوار ()

ناقشني